Ausztria Régiói Térképen
Mester fagyasztott leveles tésztából glutén-, tej- és tojásmentesen A legegyszerűbben elkészíthető sós finomság! Tölthetitek bárhogy, kinek mi az ízlése, milyen tölteléket kedvel. Én most Violife natúr növényi sajtkrémet és friss snidlinget használtam. A tészta alapból fagyasztott, használat előtt áttettem a hűtőbe (ez este volt) majd másnap reggel készítettem ezt a sós finomságot. Ez idő alatt szépen kiolvadt a tészta. Rizslisztes felületen könnyen lehetett nyújtani. Én körülbelül 4-5 mm vékonyra nyújtottam. (rizslisztezett szilikon lapon), majd négyzetekre vágtam... Megtöltöttem a snidlinges növényi sajtkrémmel (a krémből a tészta egyik sarkára tettem) Félbehajtottam, kevés olajjal lekentem és növényi sajtot szórtam rá majd 180 fokra előmelegített sütőben alsó-felső sütéssel megsütöttem. Időt azért nem írok, mert a színéből mindenki látni fogja hogy jó-e már illetve minden sütő másképp süt! Íme:) Nagyon finom, kívül roppanós, belül puha! :) A cikket írta és szerkesztette Vizler-Bokréta Veronika!
Előkészítés 20 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Fokhagymás kenő Hozzáadva: 15. 9. 2017 Ha nincs időnk a főzőcskézésre és az azzal járó rendetlenség eltakarítására, akkor egy nagyon jó megoldás a fokhagymás kenő. Csak pár, nagyon könnyen beszerezhető alapanyag kell hozzá. Nagyon finom, főleg friss, ropogós, szinte még meleg kenyérrel vagy bármilyen más péksüteménnyel. Egy szelet sosem elég, így ne csodálkozzunk, ha a család egy szempillantás alatt elfogyasztja. Az ízvilágát a fokhagymán kívül a krémsajt (fokhagymás, snidlinges, natúr…) és a reszelt sajt is (trappista, füstölt, cheddar…) is meghatározza. RECEPT MEGJELENÍTÉSE Pikáns kvarglis krém Hozzáadva: 16. 2017 Az olomouci kvarglit kis mérete és penetráns, sokak szerint orrfacsaró bűze mellett isteni íze is jellemez. Nem hiába Csehország egyik legismertebb export terméke, és Magyarországon is kapható már nagyobb boltokban. Saját tapasztalat, hogy az emberek vagy imádják, vagy utálják, és én az imádok kategóriájába tartozok. Szerencsére nem vagyok ezzel egyedül, és ezért is készítem el néha-néha ezt a pikáns kvarglis krémet.
Az egyetlen, ami hőkezelést igényel ennél a receptnél, az a tojás. A hozzávalókat egész egyszerűen lereszeljük, elkeverjük, és kész. Előkészítés 25 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Niva sajtos szendvicskrém Hozzáadva: 23. 2017 A pikáns szendvicskrémek kedvelőinek biztos ízleni fog a niva sajtos szendvicskrém. A niva fanyar, édeskés, tipikus íze tökéletesen kiegészül a túróval és a többi hozzávalóval. Pompás kenyérfeltét, de akár töltött húsokhoz is fel tudjuk használni ezt a krémet. Friss kenyéren is tökéletes, de ha már pikáns, karakteres ízek, akkor fokhagymás pirítóssal is érdemes kipróbálni. Előkészítés 25 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Sonkás szendvicskrém Hozzáadva: 23. 2017 Szeretem magam kiválasztani a sonkás szendvicskrémhez a hozzávalókat. Valahogy nem bízom a boltban kapható sonka ízű krémekben, és nem vagyok abban biztos, hogy mindig az és annyi kerül bele, ami a csomagoláson fel van tüntetve. Ezért is szoktam a sonkás krémet otthon elkészíteni, jól bevált alapanyagokból. A sonkát kedvenc hentesemtől szerzem be, és a sajtra is megvan a bevált márkám.